Жоу Гуй

При покупке от 1500 рублей доставка бесплатно

Вес:

(∼45 чашек)

Цена: 201 руб.
Для своих: 181^? руб.

Что вы получите, купив чай Жоу Гуй:

- густой запеченный вкус и насыщенный аромат;
- поможет снять напряжение после физической нагрузки;
- создаст неповтормиую атмосферу уюта;

Как заваривать
Полезные свойства
Вкус & аромат
Как хранить

У И Жоу Гуй – это один из самых любимых и почитаемых сортов в Китае. Чай относится к «утесным» улунам, растущим на склонах Ма Тоу. Иначе эту разновидность называют «Корица с гор У И».
Ручной сбор, многодневная обработка сырья и удивительные характеристики сделали его образцом качества. За пределами Китая данный вид не так популярен и знаком, большей частью, только гурманам. Его отличительные черты - восхитительный мощный аромат, богатая вкусовая палитра и крепость.

Вкусовые и ароматические нюансы сорта зависят от вида угольной древесины и продолжительности прожаривания сырья.
Жоугуй чай (肉桂 – rou gui) в переводе с китайского значит «Корица». Однако в данном случае название имеет образное значение и не отражает вкусовых характеристик.
Этот вид считается «братом» знаменитого Да Хун Пао, но сходство ограничивается только формой чайной россыпи.
Сорт имеет множество наград и удостоен звания «Национальный чай Китая».

Нужен чай в подарок? Добавь в заказ подарочную упаковку!

Так упакован стандартный заказ

Так выглядит подарочная упаковка

За пределами Китая данный вид не так популярен и знаком, большей частью, только гурманам

Вкус

Россыпь сухих чайных листьев Уи Жоугуй обладает особенным запахом, который напоминает аромат свежеиспеченного хлеба. Цветовая гамма от охристо-бурого с красноватыми отливами до иссиня-черного. Данная характеристика зависит от многих факторов, присущих ручной обработке.

Настой, в зависимости от времени заваривания, меняется от медово-желтого оттенка до коньячно-красного с солнечными бликами. Вкусовая палитра весьма впечатляющая. Отчетливо проступают пряные и цветочные тона. Также ощущаются фруктовая и сливочная пикантность.

Послевкусие отличается яркой медовой сладостью и удивительной продолжительностью. Букет напитка насыщенный и многогранный. Свежезаваренный чай станет прекрасным дополнением к завтраку или обеду.

Полезные свойства

При регулярном употреблении «корицы» на организм оказывается влияние полезных свойств чая Жоу Гуй. Эффект оздоровления и укрепления иммунитета не так силён, как при употреблении специализированных медикаментов, однако есть веские основания относить этот сорт к целебным. Вот некоторые эффекты от регулярного употребления «Утесного чая»:

Увеличение насыщенности крови кислородом;
Улучшение работы дыхательной, кроветворной и пищеварительной системы;
Снижение интенсивности депрессивных проявлений и, как следствие, повышение настроения и активности;
Уменьшение мышечного напряжения;
Стимулирование мыслительных процессов;
Повышение работоспособности;
Увеличение активности организма в отношении патогенных микробов и вирусов;
Увеличение регенеративных возможностей организма;
Укрепление костных тканей и зубной эмали;
Уменьшение воспалительных процессов;
Стимуляция метаболических процессов и, как следствие, уменьшение жировых отложений;
Улучшение терморегуляции организма, особенно в стрессовых ситуациях и при переохлаждении;

Мы же рекомендуем вам быть здоровыми и купить чай Жоу Гуй исключительно в целях дегустации, ведь этот напиток достоен королей!

Происхождение

Место произрастания расположено в северных областях китайской провинции Фуцзянь, в садах Уишань и на склонах утеса Ма Тоу

Хранение

Характерной особенностью сорта является то, что вкусовые свойства его сохраняются достаточно долгое время. Потребуется лишь правильно хранить его: в плотно закупоренной таре, в темном и прохладном месте