Email:*


   Пароль:*


   восстановить/сменить пароль.
   Ваше имя:*

   Email:*

   Телефон:

   Пароль:*

   Пароль:*

    Я согласен с правилами сайта и
условиями обработки данных.
*

Сколько грамм в чайной ложке



В рецептах по завариванию чая мы обычно пишем: "Требуется насыпать 2-3 грамма сухой заварки на чайник объемом 200 мл..." И как-то не задумывались, что вы меряете не граммами, а чайными ложками.

А сколько же грамм чая в чайной ложке?

Всё зависит от сорта чая. Есть чаи объёмные, вроде Белого Пиона, а есть, наоборот, очень плотные, такие как прессованный Пуэр. Чем объёмнее чай, тем меньше его по весу помещается в чайную ложку. И всё же вряд ли кто-то из вас перед началом чаепития аккуратно достаёт с полки весы и отвешивает 2 грамма Пуэра.
А теперь внимание на экран! Мы взвешиваем ложку с основными сортами китайского чая и пишем сколько грамм в каждом из них. Для наглядности мы выбрали абсолютно разные по форме и объёму чаи: прессованные, скрученные, плоские… словом, на любой вкус.

Первая ложка: Бай Му Дань (Белый пион) – вес 1 грамм.
Вторая ложка: Те Гуань Инь – вес 3 грамма.
Третья ложка: Кимун – вес 3 грамма.
Четвертая ложка: Цзинь Хао Дянь Хун – вес 2 грамма.
Пятая ложка: Да Хун Пао (А так же Шуй Сянь, Жоу Гуй, Фен Хуан Дань Цун и прочие подобные). – вес 1 грамм.
Шестая ложка: Бай Лун Чжу – вес 4 грамма.
Седьмая ложка: Женьшень улун – вес 5 грамм.
Восьмая ложка: Дворцовый пуэр (рассыпной пуэр) – вес 2 грамма.
Девятая ложка: Би Ло Чунь – вес 2 грамма.
Десятая ложка: Лунцзин – вес 2 грамма.
Одиннадцатая ложка: Тай Пин Хоу Куй – вес 2 грамма.
Двенадцатая ложка: Мао Фэн – вес 1 грамм.

Для сравнения, ниже приведём информацию относительно того, сколько грамм в столовой ложке и сколько грамм в чайной ложке кофе, сахара, муки и других пищевых продуктов.

В чайной ложке какао 6 грамм В столовой ложке какао 18-22 грамма
В чайной ложке кофе 6 грамм В столовой ложке кофе 18-22 грамма
В чайной ложке муки 8 граммВ столовой ложке муки 10-12 грамм
В чайной ложке сахара 7 грамм В столовой ложке сахара 20-25 грамм
В чайной ложке соли 10 грамм В столовой ложке соли 25-30 грамм
В чайной ложке соды 10 грамм В столовой ложке соды 25-30 грамм
В чайной ложке воды 5 грамм В столовой ложке воды 18 грамм
В чайной ложке молока 5 грамм В столовой ложке молока 17 грамм
В чайной ложке уксуса 5 грамм В столовой ложке уксуса 18 грамм
В чайной ложке риса 6 грамм В столовой ложке риса 17-20 грамм
В чайной ложке манки грамм В столовой ложке манки 24-26 грамм
В чайной ложке гречки грамм В столовой ложке гречки 23-25 грамм
В чайной ложке крахмала 6 грамм В столовой ложке крахмала 10-12 грамм
В чайной ложке желатина грамм В столовой ложке желатина 18-22 грамм
В чайной ложке масла 5 грамм В столовой ложке масла 16 грамм
В чайной ложке сметаны 10 грамм В столовой ложке сметаны 25 грамм
В чайной ложке мёда 12 грамм В столовой ложке мёда 25-30 грамм
В чайной ложке майонеза 10 граммВ столовой ложке майонеза грамм
Degustea  
сообщение от  2017-03-09 16:45:18

Николай, мы - первоисточник. Специально фотографировали и взвешивали. Если интересно, в одной чайной ложке помещается 3 грамма мелколистового чая и 1г. качественного крупнолистового.
Николай Ефанов  
сообщение от  2017-03-08 10:59:30

Перепечатываете друг у друга одно и то же. Никто не удосужился выяснить, сколько граммов в ложке крупнолистового или мелколистового обычного чёрного чаю.
Дмитрий  
сообщение от  2017-02-18 17:25:40

Ценная инфа
Надежда  
сообщение от  2016-12-06 13:24:34

Спасибо, очень полезная для меня информация. Все понятно! Хорошая статья
Влад  
сообщение от  2016-10-18 21:08:26

Большое спасибо за обширную и полезную информацию,очень помогли!
Арина  
сообщение от  2016-07-15 16:05:25

спасибо огромное за такую подробную информацию, очень помогли
Петя  
сообщение от  2016-03-07 07:51:57

Спасибо. Статья полезная.
Ира  
сообщение от  2016-03-06 17:06:22

Спасибо за полезную информацию
Пашка  
сообщение от  2016-02-16 16:38:48

Спасибо, от души
Сергей   
сообщение от  2016-01-19 05:22:44

Полезная информация, спасибо
Jolder  
сообщение от  2015-01-12 20:01:03

Спасибо! Вы здорово мне помогли приготовить и выпить часку великолепного чая!
Настя  
сообщение от  2014-11-28 16:57:50

Спасибо

Ваше имя


Введите числа с картинки: