| Вкусовые пристрастия разнообразны. Кто-то обожает зеленые чаи, у другого день начинается с ароматной чашечки черного чая, а у третьих, тонкий вкус улуна вызывает восторг. Но есть и те, кто предпочитает совсем иные напитки, которые и чаем назвать-то трудно. Ароматные фруктовые, ягодные, с до... | ||
Все растения в природе цветут и дают плоды. Кислые, сладкие, горькие, съедобные и не совсем. Вопрос лишь в том, насколько они вкусны и полезны. Малина обладает двумя качествами: и вкусна очень, а полезна еще больше. Но, наверное, не многие знают, что пользу человеческому организму несут не только... | ||
| Каждая культура вносит свои поправки в общепринятые рецепты приготовления напитков. Таиланд не исключение. Тайский чай необычайно сладок. Эти вкусовые пристрастия обуславливаются благодатным климатом и множеством необычайно вкусных и сладких даров природы, растущих повсеместно. Помимо чайных куст... | ||
| Цветущая липа сказочно красива. Но не только красота примечательна для этого дерева. Липа эффективный природный антисептик, способный вбирать в себя вредные примеси. Прогулки по цветущим липовым аллеям успокаивают нервную систему. Липа - медонос: полезные качества липового меда трудно переоценить. ... Читать полностью | ||
Тибетский чай Часуйма популярен среди тибетцев и народов западного Китая. Он весьма своеобразен. Гористая местность и разряженный воздух заставляют местных жителей приспосабливаться к суровым жизненным условиям. «Часуйма», если перевести дословно, означает «сбитый чай». Этот напиток входит в... | ||
У каждого народа свои традиции и своя история. Есть они и у калмыков. Овеянные ветрами и песками кочевники неприхотливы ни в быту, ни в еде. Суровый климат и своеобразный род деятельности наложили отпечаток и на калмыцкую кухню. У кочевников всегда было много скота, поэтому основу их меню состав... | ||
| Всевозможные пряности давно и прочно вошли в нашу жизнь. У каждой хозяйки их множество. Достойное место среди приправ заняла царица ароматов Корица. Помимо густого пряного запаха, она обладает недюжинными лекарственными свойствами. Исследования современной медицины дают тому подтверждение. Специя... Читать полностью | ||
Шиповник - один из лидеров в ряду полезных растений. Чаще всего используются его плоды, но никто не запрещает заваривать нежные розовые лепестки, благоухающие в период цветения. В ряде случаев, в ход идут даже корневища растения, ибо шиповниковый чай очень богат на содержание минералов и витами... | ||
Дискуссии о сочетаемости продуктов, их вкусовая гармоничность обсуждается давно и продолжается сегодня. Бесспорным считается факт, что некоторые специи, к примеру корица, являются универсальными. Она прекрасно сочетается с разными фруктами, в том числе с цитрусовыми. Так, в некоторых национальных... | ||
Многим из нас с детства известны полезные свойства и замечательный вкус шиповника. Большинство хозяек знают, как надо заваривать чай с шиповником, чтобы создать витаминный напиток. Рецептов чая с шиповником достаточно много. Важно лишь подобрать качественные основу и дополнительные компоненты. То... | ||
Примерно 40 лет назад на острове Тайвань был выведен особенный чайный куст Цзинь Сюань. Нежный аромат и деликатный карамельно-молочный вкус чайных листьев сделали сорт уникальным и обособленным. Вместе с тем, свойства молочного улуна обладают всеми характеристиками данного вида чая. Подлинный та... | ||
Издавна удивительный аромат и приятный вкус фруктов побуждал людей добавлять их в различные блюда и напитки. Сейчас существует масса рекомендаций как с максимальной пользой заварить фруктовый чай. Рецептов фруктового чая великое множество. Выбирать или создавать заварочную смесь надо основываясь ... | ||
Рецепт приготовления Матча одновременно и прост и сложен. Вам понадобится венчик, а лучше – бамбуковый, которым пользуются японцы во время чайной церемонии. Впрочем, за неимением венчика, можно воспользоваться обычным блендером. 
Ингре... | ||
Для приготовления этого вкусного чая с яблоком вам потребуются:
| ||
Классический рецепт подразумевает минимальный набор ингредиентов:
...Читать полностью | ||
Пуэр стоит особняком среди множества сортов китайского чая. Его вкус неповторим, оригинален и, можно сказать, экзотичен. Для сорта собирают листья с чайных кустов и деревьев. Причем чем старше дерево, тем более ценным будет сбор.
| ||
Среди многочисленных сортов китайского чая особняком стоит пуэр – сильноферментированный вид с особым привкусом и ароматом. Аналогов этому сорту нет. Сравнить его вкусовые и ароматические характеристики не с чем. А посему, хотя бы единожды попробовать этот чай обязательно стоит! | ||
Пуэр отличается сравнительно сильным действием на организм. Его полезные свойства были открыты более 1000 лет назад. Этот чай – непревзойденный тоник и антидепрессант. Кроме того, напиток эффективно стимулирует пищеварительные процессы, способствует похудению, снижает интоксикацию и снимает «похм... | ||
Беременность – это период, когда хочется и нужно побаловать себя каким-нибудь полезным деликатесом, к каким относятся и качественные чайные сорта. А в связи с этим возникают некоторые вопросы. Например, можно ли пить пуэр беременным? Ведь и шен пуэр и шу пуэр относятся к достаточно активным видам... | ||
Сорт чая Чжу Е Цин (Свежесть бамбуковых листьев) появился именно в монастыре неслучайно. Монахи Эмейшаньских монастырей заметили, что употребление этого чая помогает прояснить ум и обрести внутреннее равновесие во время медитаций. Чайные деревья куль... Читать полностью | ||
Мы уже рассказывали как заваривать Хуан Шань Мао Фэн проливом в основной статье об этом чае. Однако существует альтернативный способ, которым мы хотели бы поделиться здесь. Особенная деликатность чая мао фэн люй ча требует внимательного о... | ||
Вы наверняка находили в интернете истории о Сунь Укуне - мифическом царе обезьян или о крестьянине, похоронившем обезьянку. Я же слышал другую легенду о чае Тай Пин Хоу Куй. У обезьян есть удивительная тяга к воровству. В отелях стран ... | ||
Все знают и любят хороший китайский чай, однако родиной некоторых шедевров всё-таки стала Япония. Сенча – японский чай, появившийся в 18 веке благодаря специальному методу обрабатывания чайных листочков. До этого японцы знали всего лишь два сорта зеленого чая – Матча и Банча. Порошковый Матча... | ||
Лун Цзин (Колодец Дракона) – напиток истинных эстетов, предпочитающих редкие, особо изысканные сорта. Состоятельные поклонники этого произведения искусства зачастую скупают урожай еще до того, как он вырастет. Особенно это касается Чжэцзянского Си Ху Лун Цзина Каждый чайный деликате... | ||
Дун Дин Улун (улун морозного пика) - типичный Тайваньский горный улун, плантации которого находятся на высоте около 800 метров над уровнем моря. Конечно, чай чаю рознь, но у многих людей фраза «тайваньский чай» ассоциируется с качеством. ...Читать полностью | ||
За 400 лет своего существования история чая Дахунпао обросла мифами и легендами, перемежающимися с реальными фактами. Есть история о студенте, потерявшем сознание близ монастыря. Монахи выходили его в рекордно короткие сроки, давая в качестве лекарства чай Да Хун Пао. Есть задокументированный кур... | ||
Как и многие другие хорошие вкусные вещи, этот вид чая появился случайно. Возник сам собой, на заре "пуэрной промышленности", когда все распробовали пуэр и его производство выросло до огромных масштабов. Вот одна из историй о его появлении. Обычно сырьё для пуэра (Мао Ча) длительное время хр... | ||
О чем вам говорит слово «Тибет»? Горы, буддизм, монахи, медитации… мысль унесла вас далеко в суровые скалистые места, вы за доли секунды пронеслись через полмира, разглядели потерявшихся альпинистов, проскочили десяток монастырей и увидели Лхасу – город под самым небом. Как представишь, что высо... Читать полностью | ||
В рецептах по завариванию чая мы обычно пишем: "Требуется насыпать 2-3 грамма сухой заварки на чайник объемом 200 мл..." И как-то не задумывались, что вы меряете не граммами, а чайными ложками. А сколько же грамм чая в чайной ложке? Всё зависит от сорта чая. Есть чаи объёмные, вроде Белог...Читать полностью | ||
| Шен пуэр и зелёный пуэр – это одно и то же. Всё просто. По-китайски звучит и пишется практически так же. 生普洱 (Shēng pǔ'ěr) | В продолжение цикла статей про пуэры я расскажу как делают пуэр. Чем больше я знакомлюсь с чаем, тем больше мне нравится чайная тема. В ней постоянно появляется что-то новое, заставляющее переосмыслить свой прежний взгляд на чай. В основной статье я уже писал о том, что такое пуэр и как его д... | |
Органический чай – это чай, выращенный без применения пестицидов, синтетических удобрений, обработанный без добавления искусственных ароматизаторов и созданный без использования ГМО. По сути, это натуральный чай без химии, каким он и должен быть. Понятно? Вроде бы да. Тогда копнём глубже... Ч... | ||
Когда речь идёт об улунах, стоит сразу сказать, что улун - это не чёрный и не зелёный чай. Улуны – это отдельный вид чая. Если совсем грубо обобщить, это переходная категория между чёрным и зелёным чаем. Улуны бывают светлые, похожие на зеленый чай, и тёмные, они ближе к чёрному. Сегод... | ||
Расскажу сегодня одну маленькую, но очень поучительную сказку. Про чай, само собой. Привезли как-то в наши губернии из далёких восточных герцогств одну неведомую доселе травку. Долго выпытывали у заморского холопа как её звать, да что с ней делать? А он глазки щурит, головой трясёт да при... | ||
Дорогие друзья! Почти закончился ещё один год. Для кого-то 2012й был лёгким, для кого-то непростым. Для нашей команды это были 365 дней полных радости , приятных и сложных моментов, открытий и повторений. 2012 год можно назвать «годом тысячи граней». И это прекрасно. Мы очень рады... | ||
Предупреждаю сразу, без шамана, бубна и мастера чайной церемонии ничего не получится. Как бы вы не старались. Для получения полного эффекта от распития пуэра найдите в окрестностях мало-мальски говорящего по-русски шамана-мастера чайной церемонии. На пальцах объясните ему, что вы хот... Читать полностью | ||
Слово «Пуэр» сегодня звучит практически в любой стране мира. Где-то больше, где-то меньше. Совсем не знать его могут только где-нибудь в Новой Каледонии или на Острове Святого Лаврентия, например. Лет 25 назад пуэр был просто одним из сотен сортов китайского чая и ничем особо не выделя... | ||
 Сегодня небольшой пост философско-рекламного характера. Причиной стала тенденция, ловко подмеченная нашим экономистом на очередном | ||
Кто-нибудь слышал о брутальной мужской профессии Титестера? Нет? - А зря. Есть непримечательные, на первый взгляд, профессии с чудовищно большим КПД. И титестер – одна из них. Поясню на примере. Каждый день я прохожу мимо стройки. И каждый день я вижу результат работы строителей. Рабочий ... | ||
Недавно услышал от одного пекинского знакомого интересную поговорку. Она относится к выбору пуэров и состоит из трёх частей. У нас развернулась целая дискуссия на эту тему. Скажу сразу, что ни я, ни мой собеседник не являемся пуэрными гуру. Мы оба с удовольствием пробуем новые сорта, делимся ... | ||
Сегодня небольшой рассказ о чае каркаде и его безграничной пользе для русских туристов. События относятся к незабвенному периоду 90-х годов прошлого века, когда по всей стране творились интересные вещи. Например, открыли границы, через которые и поехали наши сограждане в поисках счастливой жи... | ||
Красота по-китайски. Чтобы полностью понять смысл этого словосочетания нужно родиться в небольшом городке Китайской Народной Республики. В твоём родном языке у одного слова может быть два десятка значений, а вместо букв – странные рисунки. Взгляд на огромный окружающий тебя мир равносилен соз... | ||
Наступило лето. Солнце, отпуска, ну и конечно же жара. Тематика блога – чай, поэтому акцент сделаем на жаре. А точнее подумаем, как с ней бороться. | ||
В Парагвае, Бразилии и Кубе пьют мате. С индусами тоже более менее всё понятно – чёрный чай с молоком и без пьёт вся страна. А что пьют китайцы? Именно в их стране впервые культивировали чай. Да не просто культивировали, а вывели огромное множество типов и сортов. Где-где, а в Китае чай прошё... | ||
Древние говорили: «Для того, чтобы сделать чай нужны заварка, вода и человек». Мудро и просто. Даже чересчур просто. С тех пор прошли века. Мы уже не ходим всей деревней охотиться на мамонта, а чай для многих стал чем-то более особенным, чем сваренная в кипятке травка. Лично мне приятн... | ||
Не так давно я написал статью о японской чайной церемонии. Сегодня мы займёмся её развитием и продолжением. А так же перейдём от теории к практике. Для сравнения мы побудем гостями на японской чайной церемонии и на простом китайском ... Читать полностью | ||
Всем привет. Это вторая часть обзора восточного чаепития. В первой части описывается китайское разгульное чайное пьянство. А теперь задержите дыхание. Мы переходим к полной противоположности – японской чайной церемонии. Ключевое слово здесь име... | ||
Дорогие девушки, сегодняшняя статья целиком и полностью написана для вас. Во время последней поездки в Китай,мною было проведено небольшое исследование. Общаясь с поставщиками, хозяевами и продавцами чайных магазинов, а иногда и с их клиентками, я задавал один и тот же вопрос: "Какой у вас любим... Читать полностью | ||
Если вы любите чай и волей судьбы оказались в Пекине, вы счастливчик! Чтобы в полной мере осознать это, нужно выделить 3-4 часа и выполнить пять простых шагов. | ||
Весна - это всегда праздник. Это тепло, солнце, красивые девушки на улицах и улыбки на лицах. Весной просыпается от зимней спячки хорошее настроение и любовь к жизни. Для нас весна хороша ещё тем, что в марте-апреле происходит первый сбор урожая чая. После традиционной командировки в Китай, с... | ||
Сегодня я хочу поговорить о японской чайной церемонии. До недавнего времени мне самому как-то не доводилось бывать на таких мероприятиях. Поэтому информации об этом виде чаепития у нас на сайте не было. Этой зимой мне повезло, и для меня впервые провели японскую чайную церемонию. Уже выходя п... | ||
Легенды делают нашу жизнь более яркой и зачастую смягчают жёсткие углы реальности, независимо от того, где мы живём. В глубине души каждому хочется верить, что во времена его пра-прадеда жил да был очень сильный, добрый и нереально везучий человек, который наказывал плохих и помогал хорошим –... | ||
Хороший чай – это свежий чай, в первую очередь. Свежесть – критерий, от которого зависит насколько вкусным и полноценным получится ваш чай. Свежий чай всегда очень выгодно отличается от полежавшего продукта. Особенно, если последний несколько раз переупаковывался, а условия хранения оставляют же... Читать полностью | ||
Чай Пуэр сейчас пользуется огромной популярностью. Практически в каждом втором китайском доме пьют Пуэр. Однако этим дело не ограничивается. Пуэр быстро становится известен по всему миру. Люди с удовольствием пьют его в Европе, России и на американских континентах, словом - везде. Здесь мы рас... | ||
Всем привет. В сегодняшнем посте я немного расскажу о том, как в Китае делают зелёный чай. Зелёный чай – наиболее популярный в Китае. Существует громадное количество сортов зелёного чая, которые различаются между собой в зависимости от места сбора и технологии обработки. Эти самые технологии... | ||
Дорогие друзья, темой сегодняшнего поста будет чай ручной работы, сделанный на частных чайных хозяйствах или, проще говоря, чайными фермерами. Изготовление чая имеет многовековую историю и начиналась она с крестьян, которые занимались выращиванием и обработкой чая. За последнее столетие техни... | ||
Ингредиенты: чай крепкий - 500 г сок вишневый - 150 г и яблочный - 150 г сахар - 50 г корица - 1 палочка гвоздика - по вкусу Способ приготовления: Все ингредиенты смешайте, 10 минут прогревайте на слабом огне, не дов... | ||
| ||
Поразительно вкусный рецепт зимнего согревающего чая. В чашку насыпать чёрный чай, 4-5 щепоток молотой корицы, немного мелко нарезанного свежего имбиря и корочку грейпфрута (срез корочки должен быть оранжевым, иначе корочка не даст вкуса). При желании можно добавить мёд. Заварить ... | ||
 Масала – это древний и очень распространённый в Индии чайный напиток. Можно сказать, это народный чай, который пьют утром, днём и вечером. В Индии потебление масала чая в несколько раз выше, чем потребления алкоголя в Роcсии. Разумеется, ... | ||
А знаете ли вы, почему чай бывает прессованный и рассыпчатый? В далёкие древние времена чай спрессовывали в форму блина или кирпича. В таком виде его проще было хранить, и легче транспортировать. Более того, в торговле с кочевыми племенами чай выступал в роли своеобразной валюты. Кочевни... | ||
Сегодня мы расскажем вам об эволюции чайной церемонии в Китае. Во многих чайных домах и ресторанах размеренное чаепитие превратилось в красочное шоу. У восточных народов наблюдается характерная черта превращать своё занятие в искусство и чайные мастера не исключение. Как вы думаете, во что можно ... | ||
Когда-то учёные мужи называли чай лекарством от всех болезней. Свойства этого напитка подарили ему необычайную популярность во всём мире. Однако принимая во внимание его полезные свойства и воздействие, употреблять чай следует умеренно, разумно используя его качества. Чтобы чаепитие было прия... | ||
В последнее время при слове «пуэр» у многих возникают ассоциации с чайным опьянением, которое сродни наркотическому. Всплывает в голове творчество Басты с Гуфом «Чайный Пьяница» и припоминаются прочие волшебные свойства чая, который штырит и вставляет. Причины появления такого эффекта пуэр... | ||
| ||
Чайные традиции в Китае уходят корнями на тысячи лет назад. Одна из сохранившихся и популярных даже сегодня традиций это Гунфу Ча (кит. «чайное мастерство»). Данный вид подразумевает демонстрацию искусства приготовления чая. Для него требуется больше атрибутов, нежели для церемонии Пин Ча.... | ||
В китайской культуре существует несколько традиционных способов заваривания чая. Наиболее простой из них Пинча (кит. «пробование чая»). Для проведения Пин Ча, из посуды вам потребуется чайник, в котором заваривается чай (чахэ), чахай – сосуд, куда сливается заваренный чай. А также ч... | ||
Чай для похудения – друг любой женщины. Несколько чашек чая серьёзно облегчают процесс поддержания формы либо приобретения оной. Благодаря содержанию в чае огромного количества полезных веществ, среди которых белки и витамины... Читать полностью | ||
Свойства чая и его воздействие на человека можно описать в многотомном издании. Нет двух абсолютно одинаковых людей – каждый уникален. Поэтому и действие чая, и впечатление, которое от него остаётся зависит в первую очередь от того, кто его пьёт. Но не только от вкусовых предпочтений, но и о... Читать полностью | ||
Чайная культура в нашей стране пока ещё в стадии ранней юности. Мы покупаем чай в пакетиках в красочной упаковке искренне веря, что это высококачественный продукт. Однако мало кто слышал о чайной церемонии или знает какие вообще бывают сорта чая кроме чёрного и зелёного. Те же, кто попробовал п... Читать полностью | ||
Для вас, наверное, не секрет, что сырьём для изготовления большинства сортов чая служит растение – camelia sinensis (китайская камелия). В зависимости от способа и степени обработки чайного листа выделяют несколько видов чая. Основных разновидностей чая не очень много, но единых стандартов пока ... Читать полностью | ||
«Как правильно заваривать чай?» - этот вопрос возник, когда я впервые попал на чайную церемонию. Выйдя за порог чайного клуба я осознал, что настоящий чай очень отличается от напитка, который я привык называть "чаем". Дома я залил кипятком чаёк, купленный в клубе, попробовал и стало ясно, чт... Читать полностью | ||
Вы часто ходите в большие супермаркеты или на рынок? Скорее всего, не реже, чем раз в неделю. Вы покупаете не пельмени сомнительного вида в ларьке возле дома, а стоите в очередях, проталкиваетесь через толпу на базаре для того, чтобы купить домой хорошие, качественные натуральные продукты. Всем и... | ||
Пуэр – это очень объёмная тема для разговора. О нём можно долго и много рассказывать, поэтому основную информацию об этом чае я выложу здесь, а дополнительные факты - в нашем Чайном Блоге. Итак, здесь вы можете узнать:
Читать полностью | ||
Чайный сет для заваривания и разлива чая из исинской глины, цвет - черный. В комплект входят: чайник 100 мл, чахай 150 мл и 4 пиалки объемом 25 мл каждая. ...Читать полностью | ||
Чайный сет для заваривания и разлива чая из исинской глины, цвет - черный. В комплект входят: чайник 150 мл, чахай 150 мл и 4 пиалки объемом 25 мл каждая. ...Читать полностью | ||
Чайный сет для заваривания и разлива чая из исинской глины, цвет - черный. В комплект входят: чайник 150 мл, чахай 150 мл и 4 пиалки объемом 25 мл каждая. ...Читать полностью | ||
Чайный сет для заваривания и разлива чая из исинской глины, цвет - рыжий. В комплект входят: чайник 150 мл, чахай 150 мл и 4 пиалки объемом 25 мл каждая. ...Читать полностью | ||
Чайный сет для заваривания и разлива чая из исинской глины, цвет - черный. В комплект входят: чайник 150 мл, чахай 150 мл и 4 пиалки объемом 25 мл каждая. ...Читать полностью | ||
Чайный сет для заваривания и разлива чая из исинской глины, цвет - черный. В комплект входят: чайник 150 мл и 4 пиалки объемом 25 мл каждая. ...Читать полностью | ||
Чайный сет для заваривания и разлива чая из исинской глины, цвет - черный. В комплект входят: чайник 150 мл, чахай 150 мл и три пиалки объемом 25 мл каждая. ...Читать полностью | ||
Чайник из жаропрочного стекла с пластиковой колбой и крышкой с фиксатором. Объём колбы 500 мл. | ||
Чахай № 6 для разлива чая из исинской глины объём 150 мл, цвет - черный. ...Читать полностью | ||
Чахай № 5 для разлива чая из исинской глины объём 150 мл, цвет - красный. ...Читать полностью | ||
Чайник из исинской глины "Колокольчик" объем 150 мл ...Читать полностью | ||
Чайник из исинской глины "Янь темный" объем 150 мл ...Читать полностью | ||
Чайник из исинской глины "Мин" объем 100 мл ...Читать полностью | ||
Чайник из исинской глины красный "Пирамида" объем 180 мл ...Читать полностью | ||
Чайник из исинской глины красный "Волна" объем 150 мл ...Читать полностью | ||
Чайник из исинской глины объем 150 мл ...Читать полностью | ||
Чайник из исинской глины "Шелковый путь" объем 200 мл ...Читать полностью | ||
Чайник из исинской глины "Океан" объем 210 мл ...Читать полностью | ||
Пиала № 15 малая глиняная, объём 25мл. ...Читать полностью | ||
Шен пуэр в форме брикета весом 250 грамм. Изготовлен в 2013 году фабрикой Цзинмай. Фабрика специализируется на выпуске качественных пуэров и этот молодой пуэр не исключение. Сырьё для него выращено в уезде Хуэймин. Сухой лист некрупный. Видны почки с коротким светлым ворсом. Уже сейчас ощущается ... | ||
Дорогие друзья, | ||
| Пиала фарфоровая "Лотос"... Читать полностью | ||
| Пиала фарфоровая "Золотой Дракон"... Читать полностью | ||
Гайвань "Дракон" из китайского фарфора, объём 150 мл. + 6 пиал 25 мл. ...Читать полностью | ||
Гайвань "Дракон" из китайского фарфора, объём 150 мл. + 4 пиалы 25 мл. ...Читать полностью | ||
Гайвань "Дракон" из китайского фарфора, объём 150 мл. + 2 пиалы 25 мл. ...Читать полностью | ||
Гайвань "Лотос" из китайского фарфора, объём 150 мл. + 6 пиал 25 мл. ...Читать полностью | ||
Гайвань "Лотос" из китайского фарфора, объём 150 мл. + 4 пиалы 25мл. ...Читать полностью | ||
Гайвань "Лотос" из китайского фарфора, объём 150 мл. + 2 пиалы 25мл. ...Читать полностью | ||
| Пиала фарфоровая "Горы"... Читать полностью | ||
Гайвань "Горы" из китайского фарфора, объём 150 мл. + 4 пиалы 25мл. ...Читать полностью | ||
Гайвань "Горы" из китайского фарфора, объём 150 мл. + 6 пиал 25мл. ...Читать полностью | ||
Гайвань №27 "Золотой Дракон" из китайского фарфора, объём 150 мл. ...Читать полностью | ||
Гайвань №26 "Лотос" из китайского фарфора, объём 150 мл. ...Читать полностью | ||
Гайвань №25 "Горы" из китайского фарфора, объём 150 мл. ...Читать полностью | ||
Дорогие друзья, | ||
Чахэ - предмет, предназначенный для «знакомства с чаем». Именно в него засыпается нужное для заваривания количество чайного листа. После этого чахэ подается по очереди всем гостям, чтобы они смогли оценить вид чайного листа и его аромат. 
| Компактный переносной набор для чайной церемонии всего 13 х 8 см в сложенном виде. Весьма удобная и полезная вещь для настоящих любителей чая. Занимает минимум места, позволяя получить максимум удовольствия от чаепития. Отправляясь в путешествие, командировку или на пикник, вы всегда сможете взят... | |
Дорогие друзья, Отправляя письмо, мы вдогонку дописали несколько строк прямо на обратной стороне конверта. Мы поп... | ||
| Дорогие друзья, в этом году мы доставляем заказы сделанные до 29 декабря включительно. Заказы, сделанные в период с 30 декабря по 10 января будут доставлены по Москве и в пункты самовывоза после 11 января.... Читать полностью | ||
| Заключительная акция в этом году. 25 декабря цена чая Лапсанг Сушонг. составит 160 рублей за 100 грамм.
Дымный аромат копчёного чая вдохнёт жизнь даже в тех, кто ушёл в зимнюю спячку. Обращаем внимание, 25 декабря дополнительные скидки на это т... Читать полностью | ||
| ... Читать полностью | ||
Вы отписаны от рассылки новостей об акциях и скидках магазина Degustea.com ...Читать полностью | ||
... Читать полностью | ||
... Читать полностью | ||
... Читать полностью | ||
... Читать полностью | ||
Ваш пароль изменён.... Читать полностью | ||
| 18 декабря мы открываем распродажу чайных голов Лао Ча Тоу. Сногсшибательный прайс на комковой пуэр Лао Ча Тоу (чайные головы) – 210 рублей за 100 грамм.
Спешите побаловать себя популярным китайским чаем по очень приятной цене. Насыщенный пуэрный вкус с ... Читать полностью | ||
Дорогие друзья! | ||
| В нашем каталоге появилась новинка: изысканный и очень харизматичный Байлин Гунфу – пока еще редкий на российском рынке черный чай, не оставит ни капли равнодушия. Спелый сладкий вкус и мягкие танины проявляются уже с первого глотка. Подробнее о чае можно прочитать Читать полностью | ||
| Байлин Гунфу - редкий чай, который производится в китайской провинции Фуцзянь. Хотя провинция в основном специализируется на изготовлении качественных улунов, Байлин – это красный чай. В переводе с китайского, его название 白琳工夫红茶 означает «чай высочайшего мастерства».
Для создания столь нежног... | ||
| Сенча - это китайский зеленый чай, который ещё называют Шу Сян Люй. Можно сказать, что вкус Сенчи изготовленной в Китае, чуть проще и обыденнее японского собрата. В напитке, приготовленном по китайскому варианту, чувствуется небольшая горечь, чего не заметно в классическом японском шедевре. Чайные э... Читать полностью | ||
| Шуй Сянь это чай-легенда, который в 19 веке получил популярность и стал одним из самых продаваемых китайских чаёв. Родиной чая Шуй Сянь считается север провинции Фуцзянь. Чайный куст растет в горах Уи на вулканических почвах, что положительно сказывается на его свойствах. Чистейший горный воздух, о... Читать полностью | ||
Пиала №34 стеклянная необжигающая с двойным дном. Объём пиалы 100 мл. ... | ||
Гайвань №24 "Пионы" из китайского фарфора, объём 150 мл. ...Читать полностью | ||
Гайвань №23 "Цапли" из китайского фарфора, объём 150 мл. ...Читать полностью | ||
Гайвань №22 "Роза" из китайского фарфора, объём 150 мл. ...Читать полностью | ||
Чайник из исинской глины "Сяо Хуа" объем 120 мл ...Читать полностью | ||
Чайник из исинской глины "Да Ми" объем 220 мл. ...Читать полностью | ||
Чайник из светлой исинской глины "Земляной орех" объем 200 мл. ...Читать полностью | ||
Чайник из исинской глины "Ручей" объем 200 мл. ...Читать полностью | ||
Чайник из исинской глины "Земляной орех" объем 200 мл. ...Читать полностью | ||
| ... Читать полностью | ||
|
Курьером по Москве | ||
В этом блоге мы будем делиться с вами самыми интересными новостями, фактами и просто мыслями на чайную тематику.
Для нас чай - это не просто напиток,а маленький мир, делающий повседневную жизнь более увлекательной и приятной.
| ||
| ... Читать полностью | ||
Благодарим за сделанный заказ. В ближайшее время на указанный Вами email придёт письмо от менеджера с подтверждением заказа и уточнением деталей доставки. Интернет-магазин китайского чая Degustea.comЧитать полностью |
Шир-чай - традиционный чайный напиток среднеазиатских народов. В своё время кочевники пили его регулярно в качестве энергетика. Чай калорийный и сытный, поэтому отлично восполняет силы и подходит для утреннего приема. Мы привыкли считать, что все ...
 Заваривание чая |
 Всё о пуэре |
 Полезные советы |
 Рецепты с чаем |
 Чайная культура |
 Чай и здоровье |
