Email:*


   Пароль:*


   восстановить/сменить пароль.
   Ваше имя:*

   Email:*

   Телефон:

   Пароль:*

   Пароль:*

    Я согласен с правилами сайта и
условиями обработки данных.
*

Чжу Е Цин



При покупке от 1500 рублей доставка бесплатно

Вес:

(∼15 чашек)
Цена: 150 руб.
Для своих: 135? руб.
НЕТ В НАЛИЧИИ

Чжу Е Цин продаётся в вакуумной упаковке


Что вы получите, купив чай Чжу Е Цин:

  • - чай, изысканный как бургундское Premier Cru;
  • - сладковатый вкус молодых типсов;
  • - свежий чай весеннего сбора 2015 г.




Название чая Чжу Е Цин (竹叶青) переводится очень поэтично – «Свежесть бамбуковых листьев». Листья этого элитного сорта очень похожи на молодые побеги бамбука как формой, так и цветом.

Сады спрятаны в долинах горы Эмэй, где чайные кусты буквально омываются «морями» горных облаков. Уникальный состав почвы и чистейший горный воздух активно влияют на формирование исключительно богатого вкуса. Очень яркий, свежий и удивительно бодрящий напиток имеет «мужской» характер и силу.

  • Первыми возделывать этот необыкновенный сорт начали монахи буддийского храма, находящегося на горе Эмэй.
  • Сбор данного зеленого чая начинается в начале апреля и выполняется только вручную. Собирают два едва раскрывшихся верхних листочка и типс.
  • Только одна компания имеет лицензию на производство Чжу Е Цина. Стоимость этого бренда оценивается более чем в 3 миллиона долларов.
  • У данного сорта есть «тезка» - знаменитое эмэйское вино с таким же названием.

Нужен чай в подарок? Добавь в заказ подарочную упаковку!

Свежесть – слово которое точно определяет суть Чжу Е Цина

Вкус

Свежесть – слово которое точно определяет суть этого напитка. Сухая россыпь отличается своим внешним видом: листочки будто только сорванные, очень ровные, гладкие и блестящие. Имеют яркий изумрудный цвет. Букет тонкий, древесно-травянистый, с характерным терпким шлейфом. Настой прозрачный, нежно-зеленого тона с золотистым отливом.

Вкусовая гамма свежезаваренного чая просто бесподобна: от сладковатого цветочного привкуса до крепкого, густого, с нотами лесного ореха. Послевкусие такое же необыкновенное по своей продолжительности и несравненному сладковатому оттенку.

Полезные свойства

Настой этого китайского чая способен оказывать тонизирующий эффект, но не перевозбуждает нервную систему, как это бывает в случае с кофе. Напиток многогранен, однако хотелось бы отметить следующие полезные свойства Чжу Е Цина:

  • Содержит множество антиоксидантов – веществ, помогающих укреплению иммунитета и отвечающих за продолжительность жизни;
  • Особую пользу пищеварению принесет чашка чая при отклонениях в рационе. Этот напиток способствует устранению тяжести и других неблагоприятных проявлений после обильной или жирной пищи;
  • Уникальные микроэлементы содействуют укреплению стенок кровеносных сосудов;
  • Оказывает укрепляющее и заживляющее действие на слизистые оболочки;
  • Помогает эффективному очищению организма от вредных веществ, шлаков, токсинов;
  • Имеет значительное регенеративное действие на организм;
  • Способствует снятию стрессовых факторов и оздоровлению нервной системы;
  • Оказывает прогревающее и очищающее действие на органы дыхания;
  • Стимулирует работу мозга, повышает работоспособность;

Происхождение

Место произрастания – долина Е Мэй Шань, расположенная на высоте 800-1200 метров, в китайской провинции Сычуань

Хранение

Чайные листья весьма восприимчивы к температуре, влажности и запахам. Поэтому лучше всего держать россыпь в плотно закрывающейся таре, соблюдая низкотемпературный режим. Холодильник подходит для этих целей только при условии герметичной упаковки ввиду повышенной влажности и множества других продуктов. Добавим, что упаковывать в вакуум нежелательно, так как пакет под давлением раскрошит чайные листья.
Купив чай Чжу Е Цин, помните, что листья данного сорта сохраняют свежесть и превосходные вкусовые качества в течение года.

Читайте также



Где и как делают Чжу Е Цин


И ещё пару слов о положении дел с Чжу Е Цином в Китае. В настоящий момент только одна компания имеет право называть изготовленный чай «Свежесть Бамбуковых Листьев». Находится она в районе горы Эмейшань. Живописнейшее, к слову сказать, место. Угадайте, как называется это предприятие? За попытку изготовления данного сорта в любом другом месте горе-производитель карается расстрелом солидным штрафом.

Технология производства секрета не составляет. Собранные листья подвяливают и отправляют на первичное обжаривание (шацин). В данном случае процедура «убийства зелени» довольно скрупулезна и включает три обязательные «прожаривания» и три «охлаждения». После лист разминают, сдавливают и вытягивают, а в конце обработки чай проходит горячее просушивание, позволяющее усилить аромат. Заваривая чай, слейте первую заварку и поднесите к лицу чайник с открытой крышкой. Аромат собьёт вас с ног.

За последние десять лет этот чай обрёл популярность в кругах китайской элиты, что отразилось на его цене. Зелёный чай Чжу Е Цин за 60 лет стал чем-то вроде Гран Крю, войдя в высшую лигу китайских чаёв. Если Вы считаете себя ценителем прекрасного, этот сорт вполне способен покорить ваше сердце!

Вернуться назад


Похожие товары:

Сенча японская

Белая Обезьяна

Лунцзин премиум

Сенча китайская

4 причины купить Чжу Е Цин в Degustea


  • Удобная доставка по Москве и России
  • Оптимальное соотношение цена-качество
  • Скидки постоянным клиентам
  • Вы получаете свежий чай, упакованный в вакуумные пакетики

Отзывы о Чжу Е Цин

Если ты уже пробовал этот чай, расскажи о нём!
Костян  
сообщение от  2015-09-18 23:40:24

Да, такие чаи не на каждый день, но побаловать себя иногда можно. Лучше меньше - да лучше.
Ян  
сообщение от  2015-09-14 20:35:31

Очень хорош! вот только цена зубастая. Теперь буду брать как деликатес - по праздникам((((
Дарья  
сообщение от  2015-07-22 17:53:36

В этом чае есть и тонкость, и свежесть и весеннее солнце. Сладковатый свежий вкус сменяется травянистыми оттенками и завершается томленой спелостью. Именно таким я увидела этот чай. Он - мой фаворит.
Degustea  
сообщение от  2015-06-25 18:25:21

Инга, новая партия действительно более прожаренная, но от этого не смотрится хуже, как Вы считаете?
Инга  
сообщение от  2015-06-25 17:42:42

Такой жареный оказался. В прошлый раз был легче, тоньше и невесомее как-то. Беру у вас постоянно.
Танюша  
сообщение от  2014-11-25 15:59:46

чай люблю больше всего даже не за вкус,а именно из-за пользы, за много лет употребления на себе это явно ощущаешь

Ваше имя


Введите числа с картинки:



ТЕГИ: