улун
Одним из самых высококачественных чайных сортов считают тайваньский Улун Алишань (阿里山). Этот чай произрастает на высоте свыше 1500 метров над уровнем моря, где царят туманы и постоянная влажность. Благодаря особенностям климата, листья получают огромное количество незаменимых микроэлементов и в... Читать полностью | |
Да Хун Пао/Дахунпао (Большой красный халат) 大红袍 – один из самых известных сортов китайского чая. Для знатоков добавим, что он относится к сильноферментированным утёсным улунам.
Это на редкость мягкий чай, он просто тает во рту. Во время чаепития вы одновременно расслабитесь и обретёте ясность м... |
Заваривание чая |
Всё о пуэре |
Полезные советы |
Рецепты с чаем |
Чайная культура |
Чай и здоровье |
ТЕГИ: