Email:*


   Пароль:*


   восстановить/сменить пароль.
   Ваше имя:*

   Email:*

   Телефон:

   Пароль:*

   Пароль:*

    Я согласен с правилами сайта и
условиями обработки данных.
*

Чжень Шань Сяо Чжун



При покупке от 1500 рублей доставка бесплатно

Вес:

(∼45 чашек)
Цена: 297 руб.
Для своих: 268? руб.


Что вы получите, купив чай Чжень Шань Сяо Чжун:

  • - многогранный сладковатый вкус, подчеркнутый чарующим смолистым ароматом;
  • - поднимет настроение и прекрасно согреет в непогоду;




Чай Чжень Шань Сяо Чжун (正山小种) - достойнейший представитель первосортных красных чаев Китая. Туманный климат, резкие температурные перепады, плодородная земля – все это способствует рождению качественного сорта. Копчёные оттенки в аромате, потрясающий вкус и крепость пробуждают аппетит и отлично согревают в холодную пору.

Данный чай будет очень кстати, если необходимо сосредоточиться или предстоит принять важное решение.

  • На последнем этапе обработки сырья, чайные листья высушивают в корзинах из бамбука. Просушка проводится в непосредственной близости от огня, который поддерживают сосновыми дровами и хвоей. Это и позволяет россыпи «напитаться» смолянистым дымом, который придает в дальнейшем напитку «копченую» доминанту во вкусе.
  • «Чжен» в переводе с китайского значит «правильный, безупречный». «Сяо Чжун» - так называется разновидность чайных кустов, характерной чертой которых является мелкие листья.

Нужен чай в подарок? Добавь в заказ подарочную упаковку!

Этот «дымный» чай покорил тысячи гурманов в Англии в период 18-го века

Вкус

Цветовая гамма сухой россыпи этого сорта варьируется от буро-серой до агатово - зеленой с характерной серебристостью. Присутствует «табачный» аромат с легким хвойным оттенком.

Свежезаваренный настой удивляет своей прозрачностью и рубиново - янтарными тонами. Вкусовая палитра во многом зависит от правильного заваривания. Особенно ярко выражены интонации сушеных фиников, чернослива и орехов. Нельзя обойти вниманием потрясающую насыщенность, многогранность и фруктовую сладость напитка. Букет раскрывается не сразу. Послевкусие такое же выразительное и долгое, с нотами специй, имбиря и меда.

Стоит отметить, что особенно четко подчеркнут его ароматические и вкусовые нюансы острые мясные или рыбные блюда. Также прекрасно подойдет сдобная выпечка с фруктовой начинкой. Кроме этого, напиток прекрасно сочетается с «благородными» сырами, типа Дор Блю или Горгонзола, Чеддер или Сбринц.

Полезные свойства

Не только вполне разумное сочетание цены Чжень Шань Сяо Чжун и его качества делают данный сорт все более популярным. Свежезаваренный напиток способен согреть промозглым осенним вечером, развеять тоску или печаль, отогнать тяжелые мысли. Содержащиеся в настое полифенолы, витамины, редкие минеральные соединения и аминокислоты помогут организму сопротивляться многим болезням и преждевременному старению. Вот некоторые из многочисленных удивительных свойств Чжень Шань Сяо Чжун:

  • Способствует усилению иммунной активности организма;
  • Снижает интенсивность проявлений тромбофлебита и других заболеваний сосудов;
  • Способствует улучшению функциональности кишечника, почек и печени;
  • Увеличивает регенеративные возможности организма;
  • Способствует снижению риска возникновения онкологических новообразований;
  • Обладает антигистаминным эффектом;
  • Снижает бактериальную активность в ротовой полости и в горле, что помогает уменьшить неприятные проявления при ангине и гриппе;
  • Уменьшает интенсивность головных болей и головокружения;
  • Обладает потогонным, мочегонным и желчегонным действием;
  • Положительно действует на работу сердечно - сосудистой, эндокринной, пищеварительной и нервной систем человека;
  • Стимулирует интеллектуальную и физическую активность;

Происхождение

Китайская народная республика, чайные плантации горной системы Чжэн, провинция Фуцзянь

Хранение

Хранить в сухом прохладном месте, желательно подальше от ароматных продуктов и специй

Читайте также



Чтобы по-настоящему понять данный чайный вид, надо с особым вниманием отнестись к его уникальным характеристикам. Возможно, прочувствовать глубину аромата, сложность вкусовых качеств и пронзительную пикантность, получится не с первого знакомства с этим чаем. Но в любом случае данный сорт стоит того, чтобы его попробовать.

Как и других высококачественных чайных сортов, данный вид имеет свои тонкости. Например, его согревающие «способности» будут более выражены, если в заварку добавить молока. А если наблюдаются отеки или «синяки» под глазами, то маска из теплых листьев поможет справиться с этим за 10-15 минут.

Этот сорт обладает множеством привлекательных свойств. Но можно сказать с уверенностью – Чжень Шань Сяо Чжун кардинально отличается от того, что вам приходилось уже пробовать!

Вернуться назад


Похожие товары:

Байлин Гунфу

Золотые брови

Лапсанг Сушонг

Чжень Шань Сяо Чжун

3 причины купить Чжень Шань Сяо Чжун в Degustea


  • Удобная доставка по Москве и России
  • Оптимальное соотношение цена-качество
  • Скидки постоянным клиентам

Отзывы о Чжень Шань Сяо Чжун

Если ты уже пробовал этот чай, расскажи о нём!
Игорь Валентинович  
сообщение от  2014-01-18 16:43:02

покупаю его очень часто. хороший чай с шоколадным послевкусием и некой "улуновской" мягкостью

Ваше имя


Введите числа с картинки:



ТЕГИ: