Правила чаепития
Когда-то учёные мужи называли чай лекарством от всех болезней. Свойства этого напитка подарили ему необычайную популярность во всём мире. Однако принимая во внимание его полезные свойства и воздействие, употреблять чай следует умеренно, разумно используя его качества.
Чтобы чаепитие было приятным и безвредным, следует соблюдать некоторые правила. В своём роде это правила безопасности, которые позволяют сберечь здоровье и получить от процесса наслаждение:
- Не заваривайте слишком крепкий чай, особенно перед сном. Существует золотое правило, суть которого состоит в том, что любое лекарство в преувеличенной дозе становится ядом. Это правило касается и чая;
- Следует помнить о том, что холодный чай снижает тонус;
- Не стоит пить и слишком горячий обжигающий чай, так как это плохо сказывается на тканях горла и пищевода;
- Сильноферментированные чаи, такие как чёрный, красный и некоторые улуны, не рекомендуется пить перед сном, так как это может вызвать бессонницу и головные боли;
- Пить чай сразу после еды и непосредственно перед едой так же не рекомендуется;
- О вчерашнем чае лучше забыть... В перестоявшей заварке происходит окисление и распад полезных веществ и витаминов. В этом случае живительный напиток не только теряет свою пользу, но и становится вреден. Лучше полейте им цветы.
Напоследок хотелось бы отметить, что крепкий чай не стоит пить во время беременности, при атеросклерозе, гипертонии и больным с высокой температурой. Кроме этого, при приёме некоторых лекарств врачи так же не рекомендуют устраивать чаепития.