Холодный чай с яблоком и мятой
Для приготовления этого вкусного чая с яблоком вам потребуются:
- вода – 0,5 л.;
- листовой черный чай — 4-6 ч.л.;
- коричневый сахар — 50-100 гр. (в зависимости от вкусовых предпочтений);
- сочное яблоко – 1 шт.;
- лимон (или апельсин) – 1 шт.;
- свежие листочки мяты для украшения;
Привычным вам способом заварите черный чай. Дайте ему немного настояться, процедите и дайте остыть. Растворите сахар в небольшом количестве кипятка и поварите, пока сироп не начнет густеть. В заранее подготовленные чашки положите по два кубика льда и влейте по 1-2 ст. л. только что сваренного сахарного сиропа. Сверху разложите очищенное и нарезанное тонкими ломтиками яблоко. В чашки разлейте холодный чай. Каждую чашку украсьте ломтиком лимона (апельсина) и листочками мяты.
