Рецепт чая с корицей
Всевозможные пряности давно и прочно вошли в нашу жизнь. У каждой хозяйки их множество. Достойное место среди приправ заняла царица ароматов Корица. Помимо густого пряного запаха, она обладает недюжинными лекарственными свойствами. Исследования современной медицины дают тому подтверждение. Специя, добавленная в чай, помогает облегчить состояние при гриппе и простуде, а также снижает тягу к сладкому. Эта приятная особенность коричного чая помогает поддерживать оптимальный вес.
О том, как заварить чай с корицей поговорим ниже.
Ингредиенты:
- Корица - 1/2 палочки
- Чай - 2ч.ложки
- Мед - 1-2ч. ложки
- Лимон - 1/2шт.
- Имбирь - 5-6 кусочков
- Яблоко - половинка
- Апельсин - половина
Приготовить данный напиток не сложнее обычного. Рассмотрим несколько рецептов чая с корицей:
Чай с корицей и медом
Чай, корицу и мед закладываем в емкость для заваривания и запариваем кипятком. Укутываем в полотенце и настаиваем около получаса. Ароматный напиток готов!
Чай с корицей и лимоном
Чай, лимонный сок, несколько кусочков имбиря и корицу заливаем кипятком и настаиваем не менее 15 мин. По вкусу добавляем мед.
Чай с яблоком и корицей
В емкость наливаем стакан воды и доводим до кипения. В кипящую жидкость кладем кожуру ½ яблока и ½ апельсина, 1 ч.л. чая и 1 палочку корицы. Даем настояться 15-20 мин.
При желании, в напитки можно добавлять мускатный орех, гвоздику, бадьян и другие любимые пряности.
Полезные свойства чая с корицей
- Корица способствует выработке инсулина, что в свою очередь понижает количество глюкозы в крови. Это свойство препятствует развитию диабета и сердечно-сосудистых заболеваний.
- Эффективен коричный чай в качестве вяжущего при диарее.
- Специя способствует очищению желчных протоков.
- Эффективна для профилактики заболеваний почек и мочеполовых органов.
- Способствует предотвращению онкологических заболеваний.
- Чай с корицей способен стимулировать работу мозга.
Противопоказания
Сама корица не принесет вреда для здоровья человека. Враг здоровью - дозировка. Перебор чреват тяжелыми последствиями. Большими ложками кушаем борщ, а корицы не более ½ ч.л в день. Кумарин, содержащийся в пряности в больших количествах, отрицательно сказывается на работе печени.
Заключение
Из вышесказанного напрашивается вывод: умеренность должна быть во всем. Разумное потребление ароматного коричного чая подарит организму наслаждение, здоровье и жизнестойкость. А ваша богатая фантазия подскажет новые вариации рецептов чая с корицей.
